Malbec

Malbec es un vino tinto crianza de Ronda, con DOP Sierras de Málaga, elaborado exclusivamente con uva Malbec procedente de viñedos propios de Bodega Kieninger. Se trata de una producción muy limitada, de aproximadamente 600 botellas, con una graduación alcohólica del 14 % vol. Es un vino ecológico, certificado tanto en viñedo como en bodega.

La elaboración comienza con una fermentación en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de 12 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés, que aportan complejidad y estructura sin enmascarar la expresión varietal.

A la vista presenta un color rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas intensos de frutos rojos, acompañados de notas de hierbas del monte y un elegante fondo balsámico. En boca es un vino estructurado, con taninos maduros, buen volumen y una textura equilibrada que alarga el disfrute.