Vinana

Vinana es un vino tinto con Denominación de Origen Sierras de Málaga, procedente de la Serranía de Ronda. Un coupage equilibrado de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, del que se elaboran 1.860 botellas, con una graduación alcohólica del 14,5 %.

Se trata de un vino ecológico, certificado tanto en viñedo como en bodega, y vegano, elaborado sin el uso de productos de origen animal. La fermentación se realiza de forma tradicional en barricas de roble de 225 litros, seguida de una crianza de 13 meses en barricas de roble francés, que aporta complejidad y elegancia sin enmascarar la expresión del fruto.

A la vista presenta un color cereza oscuro con ribete granate. En nariz destaca por su gran elegancia, con aromas de frutos negros, notas balsámicas y un perfil especiado muy fino. En boca es sabroso y complejo, con taninos maduros, recuerdos a hierbas del monte y pimienta blanca, y un final largo, cremoso y elegante.